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什么是玉米浆的性质
- 2019-03-27 -

       玉米浆广东快乐十分开奖结果是一种通过浸渍溶液从玉米粒中提取的可溶性物质,将其蒸发浓缩。它是黄棕色或棕色粘稠液体产品。其主要成分是蛋白质,乳酸,糖,维生素,矿物质等,主要用于制药和发酵工业介质中作为营养来源。它还作为饲料的蛋白质来源添加到纤维饲料中。

       这些物质的溶液在沸腾条件下加热,使玉米浆中的水蒸发成蒸气。该操作称为浸渍液的蒸发和浓缩。浸渍液浓度的蒸发是将干物质与水分离。这个过程的本质是热传递。蒸发和浓缩操作是传热过程。玉米浸渍物的蒸发和浓缩是非挥发性的沸腾传热。在玉米浸渍溶液的沸腾蒸发过程中,玉米浸渍液中的可溶性物质会附着在加热管表面并形成结垢,这降低了传热效率。玉米浸渍液中的一些物质是热敏物质,如果在高温下停留时间太长,会导致蛋白质变性。应减少溶液在蒸发器中的停留时间,并应提高蒸发器中溶液的运行速度。蒸发和浓缩后溶液的粘度增加。玉米浸渍液中水的蒸发需要吸收大量的汽化热,蒸发和浓缩是消耗大量热能的过程。蒸发和浓缩过程是水溶液,热源是加热蒸汽,同时产生废蒸汽。降低蒸汽温度有两个主要原因:需要传热 - 恒温差是驱动力,因此汽化温度低于加热蒸汽的温度。其次,在一定的外部压力下,由于干物质的存在,溶液的沸点增加。

       蒸发物质是为了充分回收玉米浸泡液中的有机成分和营养成分,去除玉米浸泡液中多余的水分,减少有机物废物造成的污染,使蒸发浓缩后的玉米浆浓度达到适用于各种需求。

玉米浆



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