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玉米浆干粉普通与高级的区别
- 2019-08-15-

        通常采用的玉米浸泡方法是,经过高温,可达到170度,喷雾干燥成型,会产生碳化,变成黑块状,产生沉淀,不能够完全溶解。一般的玉米浆干粉都作用于饲料行业,一般作为饲料蛋白使用。有的也会用在有机肥、处理污水行业等微生物发酵的培养使用,一般这种营养要求也比较低。

         生物玉米浆干粉(精制高氮和超细速溶液)不溶,有利于完全灭菌,降低细菌污染率。 属于低温真空(70度)喷雾干燥型,无高温,无碳化黑块。 由于没有高温粉末喷涂,玉米浆中活性营养因子的损失很小。

         普通玉米浆干粉运输,储存和使用不方便,因为它被包装在液体桶中,并且由于水中常见的玉米糖浆中存在蛋白质,生长因子和微量元素,它很容易被细菌发酵和变质。在夏季和秋季温度较高时的空气,以便消耗其有用的内部组件。破坏,进而影响顾客的发酵效果。

         大多数企业经常使用传统的玉米浆干粉作为氮源,但传统的玉米糖浆含有过多的杂质和过多的酸性,影响微生物的生长和代谢,也给后来的发酵提取带来不利影响。因此,领先的大型发酵企业(特别是擅长接受新事物的国外生物技术企业)均采用玉米浆精制产品:“精制高氮玉米浆干粉用于微生物培养和发酵”。精制喷雾后,玉米浆干粉的有效成分更均匀,不易变质和变质。玉米糖浆的质量更稳定和可控,因此可以保持发酵的再现性。

        玉米浆干粉

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